2014-01-01 11.55.21-1
香川県のお正月といえばコレ!「あんもち雑煮」です。いりこだしの白味噌に、餡入りの丸餅。香川出身ではない私にとって、これは正直とても抵抗がありました。完全にミスマッチだと思っていました。

しかし、食べてみるとこれが意外にもマッチします。むしろ美味しいかも。ダシの味と、餡の甘さが実は合うという新たな発見があります。

なんと今年は東京でもあんもち雑煮を食べられます!香川・愛媛のアンテナショップ「せとうち旬彩館」の2F「かおりひめ」で、新春特別メニュー(1月4日~1月15日まで)として提供されます。昼・夜共に香川県の「あん餅雑煮」が850円!また、昼限定で紅いあん餅が乗った「年明けうどん」も提供されます!

騙されたと思って一度お試しください!
(N)